Salamare

insalata verde con carote julienne, orzo, carpaccio di salmone rosso Sockeye Alaska, capesante, calamari e gamberi grigliati. Piatto senza latticini, per i celiaci non mettiamo l’orzo

Euro 19.00

Stiriana

Insalata ghiaccio, suprema di petto di pollo cotto a bassa temperatura e finito sulla piastra, cialde di amaranto, ristretto di pere, mandorle sfilettate, sesamo tostato, pinoli, zenzero e alkekengi

Euro 19.00

Patate al forno

con rosmarino e olio extravergine

Euro 5.00

Verdure grigliate  
Euro 5.00

Verdure di stagione al vapore  
Euro 5.00

Verdure croccanti  
Euro 5.00

Insalata mista  
Euro 4.00